從《衛生寶鑑 遺山牢牙散》看古方牙粉文化:牙齒保養、牢牙與日常潔牙的經典脈絡
中醫典籍研究
2026/01/10
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【本文僅為古籍文獻資料與歷史文化分享,屬學術探討性質,不代表任何本公司產品之說明、功效或療效。內文所提及之古典配方與日常口腔調理方向,若有任何牙科疾病、牙痛或醫療需求,請務必諮詢專業牙醫師。】
翻閱古典醫籍《衛生寶鑑》:從歷史文獻看古人的日常「牢牙」與潔齒智慧
在中醫典籍的歷史視角中,「齒」的局部狀態,常被視為反映古人身體氣血盛衰與日常養生功夫的外顯表徵。
元代羅天益所撰寫的《衛生寶鑑》一書,對古代牙齒與口腔相關議題的歷史記載極為完整,內容涵蓋了日常潔牙揩齒習慣、古代口齒衛生觀察,以及與全身性養生觀點的連動。這些珍貴的文獻記載,不僅反映了古人對口腔日常照護的成熟理解,也構成了今日我們研究傳統漢方「古方牙粉」文化的重要學術基礎。
一、 日常潔牙與牢牙之道|古方牙粉的歷史生活位置
在《衛生寶鑑》的記載中,「牢牙」被視為日常養生極為重要的一環,而非出了問題才進行的補救之術。書中多次提及古人透過特定配方日常刷牙揩齒,以達到「齒堅」的理想狀態。其核心精神並不在於追求速效,而在於日用之常的物理清潔與維護。
📜 遺山牢牙散|古籍原文與經典解析
書中記載了一首廣為流傳的歷史牢牙經典文獻,云:
「折太守得此方,常用至九十餘歲,牙齒未嘗疏豁疼痛,能嚼硬物。」
此方即後世中醫文獻中所稱的「遺山牢牙散」,其古籍記載之經典組成如下:
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茯苓、石膏、龍骨、寒水石(各一兩)
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白芷(半兩)
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細辛(三錢)
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石燕子(大者一枚,小者一對)
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共研極細末,早晚刷牙使用。
🔍 組成原料的文獻經典定位(節錄自本草史料)
歷史文獻中,古人對於上述天然原料的物理與感官特性有著獨特的觀察:
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龍骨: 《神農本草經》將其列為上品。因其具備獨特的粉體質地,古人常利用其微細顆粒作為古典擦齒配方中的基質。
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石膏、寒水石: 《本草備要》提及其清涼之性,在歷史上常被用於維持口腔的清涼與口氣芬芳。
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白芷、細辛: 《本草綱目》記載其具備芳香通竅之特點,歷來為古代牙粉中提供自然香氣與芬芳口氣的常用植物。
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茯苓: 性質質樸溫和,在眾多古方牙粉文獻中,扮演調和整體粉末細緻度與質地的重要角色。
必須指出的是,上述原料幾乎構成了歷代古典牙粉記載的「最大公約數」。文獻中「遺山牢牙散」的歷史價值,正在於其原料來源清楚、配伍結構穩定,在古今文化對照之間都具備高度的研究可行性。
二、 牙粉,原就是古人的日常生活必需品
許多現代人誤以為牙粉是小眾或偏門的民間技藝,實則不然。
在北宋知名畫作《清明上河圖》中,可清楚看見當時繁華的市集中,設有專門販售潔牙粉末與口齒清潔用品的「牙粉鋪面」,這顯示出當時透過粉末潔牙已是平民百姓日常生活的一部分。這也印證了明代《本草綱目》所言:「齒者,骨之餘也,宜常潔。」
換言之,從歷史角度來看,使用牙粉刷牙從來就不是醫療行為,而是一種源遠流長的日常衛生生活習慣。
三、 古籍中的口腔外用調理與整體觀
《衛生寶鑑》對古代口腔不適的情境記錄極為詳細,並依照古人的觀察提供多種日常外用揩齒或含漱的古典方例:
這些經典記載反映出一個核心原則:古人非常強調日常「潔牙」與「外用保養」必須並行。同時,《衛生寶鑑》並未將牙齒問題侷限於口腔局部,書中亦記錄了身體狀態與口腔局部無力之間的映照。這些歷史醫案皆說明,在傳統漢方智慧中,維持口腔的健康,往往與全身的日常規律養生息息相關。
對於部分急重或嚴重的口齒問題,書中雖有記錄如「乳香丸」、「小兒麝香散」等外用歷史文獻,但這更多屬於古代歷史案例的醫學記錄參考,目的在於提醒後人對個人衛生保持高度警覺,而非現代居家日常的普通護理手段。
四、 DIY 古方牙粉|文獻理論可行,實務需考驗工藝細心度
必須誠實說明,上述文獻中記載的傳統牙粉植物與天然原料,在一般傳統材料行確實可以購得。條件允許且對漢方文化感興趣者,理論上可自行準備設備進行 DIY 歷史複刻,但實務上需特別注意以下工藝問題:
因此,現代多數喜愛傳統文化的消費者或學術研究單位,多會選擇由具備專業研磨與工藝技術的團隊來完成製程。
「遺山齒研」長期深耕於傳統漢方古典文獻的考證與製程技術研究,設有專業的天然原料極細研磨與粉體工藝部門。我們持續為國內相關文化推廣單位、生技研究機構及漢方愛好者,提供客觀、專業的乾式粉體工藝技術交流與委託諮詢。若您對 DIY 研磨過程、古法工藝或遺山牢牙散的歷史文獻有任何疑問,皆歡迎與我們的專業人員進行學術交流。
💡 FAQ|古典文獻常見問題整理
Q1:文獻中的古方牙粉是屬於醫療治療用途嗎? 答: 不是。翻閱歷代經典古籍,多是以「潔」、「養」、「牢」等字眼來描述牙粉。這在現代法規定義中,屬於「日常物理清潔、配合正確刷牙習慣維護牙齒健康」的日常使用情境,不具備任何現代醫療診斷、預防或治療疾病之功能。
Q2:遺山牢牙散為何在歷史醫籍中特別被反覆記載? 答: 因為該配方所選用的原料,皆為歷代清潔配方中最常見的古典配置。其結構穩定、原料特性相輔相成,是傳統漢方口腔物理清潔文化中,最具代表性的結構範本。
Q3:古代人真的天天用牙粉刷牙嗎? 答: 是的。從《清明上河圖》中的市井攤位林立,到多部本草文獻對「早晚揩齒」的記載,都可以證實傳統牙粉在古代屬於百姓的生活必需品,而非特殊時期的藥品。
結語|古方,是流傳至今的日常智慧
從元代的《衛生寶鑑》到明代的《本草綱目》,口腔與牙齒的日常清潔,從來都是東方養生之道中不可或缺的一環。今日我們重讀這些經典文獻,目的不是為了盲目復古,而是去理解並借鑑古人的核心智慧:真正能流傳百年的溫和配方,往往結構純粹、來源清楚、且實實在在地回歸於每一次的日常清潔。
📚 本文參考文獻與典籍引述說明:
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《衛生寶鑑》: 元.羅天益撰。書中收錄多首外用潔牙、擦牙、漱口方,詳述古代牢牙之法與口齒日常照護心得,為中醫口腔歷史沿革之重要文獻依據。
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《神農本草經》: 東漢.託名神農氏。記載文獻中所用天然原料之性味與上中下品分類,為後世瞭解潔齒配方原料本源之奠基典籍。
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《本草綱目》: 明.李時珍撰。於相關條目中詳述植物與天然原料之氣味與應用背景,多處提及頭面、口齒相關用法,為古方牙粉配伍的重要歷史參考。
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《本草備要》: 清.汪昂撰。總結歷代本草要點,對乾燥原料之自然物理特性多有提要,為現代研究日常潔牙粉末選材之實用歷史指南。
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